땅콩조림 - 이것은 반찬인가 안주인가

오늘은 땅콩조림 레시피입니다.

생땅콩이 맛이 좀 부족하다면 조림으로 해 먹으면 커버칠? 수가 있어요.

이것도 역시 3살 아이도 잘 먹어요.

재료와 레시피

생땅콩 1컵
진간장 4스푼
매실엑기스 2큰스푼
설탕 2큰스푼
물 반 컵

사진과 함께~

생땅콩 1컵을 준비하시고요

진간장 4스푼 매실엑기스 2큰스푼 설탕 2큰스푼 물 반 컵을 넣고 땅콩과 함께 졸입니다. 간장과 물이 졸아들면 물엿 1큰스푼 넣고 통깨 솔솔~ 뿌리면

이렇게 완성되었습니다.

견과류는 적당량 섭취하면 건강에 좋지요?

밥 반찬이 허전할 때는 물론, 맥주 안주용으로도 괜찮고 무엇보다 아기들도 잘 먹어서 아주 좋습니다.